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Située au cœur de Kyoto, la société Ippodo Tea Co. fournit du thé vert japonais de la plus haute qualité depuis plus de trois siècles. Plus qu’un simple détaillant, Ippodo est une entreprise aux multiples facettes, directement impliquée dans l’achat et le mélange de feuilles de thé soigneusement sélectionnées. Les thés Ippodo sont de la plus haute qualité, cultivés dans les luxuriants champs de Kyoto et des environs. Cette région est réputée pour produire le meilleur thé vert du Japon, en grande partie grâce à son climat doux et brumeux, à son sol riche en minéraux et à l’équilibre quasi parfait entre l’ensoleillement et les précipitations.