Bière Coedo Kyara

Kyara est le mot japonais pour une couleur brun doré profond et teinté de rouge. Il donne son nom à cette bière de même teinte. Le houblon apporte des notes de raisins blancs et d’agrumes épicés, tandis qu’une amertume fraîche et nette se déploie sur le palais. Six malts différents sont associés à une teneur en alcool légèrement supérieure à la moyenne, ce qui donne une saveur plus intense à ce brassin bien équilibré et moyennement corsé. La levure de bière blonde à basse température fait de cette bière une boisson unique.