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Cuisine japonaise ultra facile – Tim Anderson

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Dans Cuisine Japonaise ultra facile, Tim Anderson vous révèle comment concocter facilement de succulents plats japonais à la maison. Il présente une sélection de recettes japonaises parmi les plus accessibles et les plus authentiques : sushis, gyozas, ramen, soba, tempuras, yakitoris ou encore des desserts au matcha…

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Ramen, gyozas, sushis, saké… Quoi de plus savoureux que la cuisine japonaise ? Admettez-le, vous en raffolez ! Mais c´est trop difficile à préparer, pas vrai ? FAUX ! Dans Cuisine Japonaise ultra facile, Tim Anderson vous révèle comment concocter facilement de succulents plats japonais à la maison. Il présente une sélection de recettes japonaises parmi les plus accessibles et les plus authentiques : sushis, gyozas, ramen, soba, tempuras, yakitoris ou encore des desserts au matcha…

Ici, pas besoin d´un matériel de spécialiste ! Avec 7 ingrédients de base, tous disponibles en supermarché, vous ferez des merveilles avec ces recettes faciles à suivre, faciles à réaliser et faciles à réussir ! Vous rêvez de plats japonais authentiques, amusants, rapides et délicieux, que vous pourrez cuisiner régulièrement chez vous ? Ne cherchez pas plus loin !

Tim Anderson, passionné de cuisine japonaise, est vainqueur de l´émission MasterChef et a vécu plusieurs années au Japon où il travaille encore régulièrement comme consultant. Il est actuellement chef et propriétaire du Nanban, un restaurant de soul-food japonaise à Londres et son livre Cuisine Japonaise ultra facile, un grand succès, à été traduit dans plusieurs langues.

Découvrez notre sélection de livres pour tout les âges et pour tous les goûts en cliquant ici. Retrouvez un exemple de recette réalisée par Tim Anderson en vidéo en cliquant sur ce lien ( en anglais)

 

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