Dorayaki

Les dorayakis sont des gâteaux japonais traditionnels garnis de haricots rouges.

Ils sont composés d’une enveloppe en gâteau castella fourrée d’une garniture au haricot rouge principalement.

Plutôt gouteux et grand, cette pâtisserie saura vous remplir l’estomac.

De par sa forme, les deux gâteaux en castella peuvent faire penser au pancake américain que l’on monte en sandwich avec la pâte de haricot rouge.

Venez les déguster sur place dans notre salon de thé ou à emporter en clik and collect.

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