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Gyokuro Rimpo – Sachet de 50g

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UGS : GYOK0006 Catégories : , Étiquette :

Description

Le gyokuro étant un thé cultivé à l’ombre, il est riche en théanine, un acide aminé responsable de la douceur corsée et de la nature légèrement visqueuse du gyokuro.

Au Japon, il existe un nom spécial pour ce goût : umami. En général, plus le grade est élevé, plus le goût umami est riche.

Alors que de nombreux thés sont servis chauds et consommés pour étancher une soif, le gyokuro est différent. Une portion typique servie à une température très confortable de 60 ℃.

En effet, le goût luxueux et raffiné du gyokuro est destiné à être savouré, pas précipité.

Pour ceux qui veulent un goût de gyokuro fin à un prix moyen, le Rimpo est un excellent choix.

Avec suffisamment d’umami pour représenter le vrai caractère du gyokuro, Rimpo est le point de départ parfait pour les premières fois avec du gyokuro, ainsi que pour les buveurs expérimentés qui sont habitués aux gyokuro.

Le petit sachet de 50g optimise la fraîcheur et est idéal si vous êtes un buveur de gyokuro “occasionnel” ou si vous essayez ce thé pour la première fois.

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