Mochi cheesecake fraise

Le mochi est un dessert rond en forme de balle de quelques centimètres de diamètre, légèrement aplati.

Ici vous avec de la pâte de mochi qui est une revisite du cheesecake à la fraise sous forme de Mochi. Les deux frères et sœur Howard et Vivien Wong lancent Little Moons en 2010 dans le but de faire découvrir au grand public les mochis japonais auxquels ils apportent une touche de modernité et de gourmandise. C’est sa texture inimitable qui confère à cette pâtisserie japonaise une onctuosité exceptionnelle.

Venez les déguster sur place dans notre salon de thé ou à emporter en clik and collect.

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