Sauce soja Dashi Kombu
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La sauce soja dashi kombu est une sauce légère à la couleur claire qui combine le dashi, un bouillon japonais fait d’algue kombu et la sauce soja.
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Description
La sauce soja dashi kombu est une sauce légère à la couleur claire qui combine le dashi, un bouillon japonais fait d’algue kombu et la sauce soja.
Saveur : Cette sauce soja a un goût moelleux qui combine l’umami de la sauce soja et du dashi pour un goût puissant, rond, qui dure en bouche.
Utilisation : La sauce soja dashi kombu est idéale pour les poissons crus. Elle se marie très bien avec un bol de riz accompagné d’un œuf et assaisonne parfaitement les plats mijotés. Vous pouvez également l’utiliser pour réaliser vos sauces et vos soupes.
Ingrédients : Sauce soja (64%), eau (19,8%), sirop de glucose-fructose (10%), alcool (3%), sucre (2%), sel (1%), kombu (0,2%)
Allergènes : Soja, blé
Conservation : Conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière
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