Sauce Soja Premium Ohitachi – 100ml
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Description
Cette sauce de soja de qualité est fabriquée avec des grains de soja entiers de premier choix. Elle est fermentée pendant plus d’un an dans des fûts en bois d’une centaine d’années.
Saveur : Son goût est profond, long, rond en bouche et très riche en umami.
Utilisation : Cette sauce soja fera le bonheur des fins connaisseurs. Elle peut s’utiliser pour toutes sortes de préparations – souvent à la place du sel – mais nous vous conseillons un usage en touche finale (sushi, sashimi, sauces de salade) plutôt qu’en cuisson pour un produit de cette qualité.
Ingrédients : Soja, blé, sel
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