Service à saké Hagi beige

Ce magnifique et sobre service à saké, dans son coffret en bois, est un cadeau idéal pour ceux qui aiment déguster de bons sakés. Après de nombreuses années de poterie, cet artiste est capable de créer des pièces à la fois classiques et pop.
Ses œuvres prennent vie parce qu’il aime découvrir de nouvelles découvertes au contact quotidien de l’argile et du four Tenryu Gohonte.

Pourquoi utiliser une cruche à saké ?

Préserver les arômes : Le tokkuri permet d’oxygéner légèrement le saké, révélant toute la richesse de ses saveurs.
Contrôler la température : Certains sakés gagnent en complexité lorsqu’ils sont réchauffés. La cruche en céramique conserve la chaleur sans brûler les mains. Pour le saké frais, elle maintient une température idéale plus longtemps.
Un rituel convivial : Servir le saké dans un tokkuri, accompagné de petites coupelles (ochoko), fait partie d’un véritable art de vivre japonais, favorisant le partage et la convivialité.

Comment l’utiliser ? Réchauffez ou rafraîchissez votre saké :

Pour un saké chaud (atsukan), placez le tokkuri dans un bain-marie quelques minutes. Pour un saké frais (reishu), mettez-le au réfrigérateur avant de servir.

Dimensions : Carafe (Tokugaru) 8,5 cm de diamètre x 12 cm, 350 ml, Verre (Gui Nama) 6,5 ​​cm de diamètre x 5,5 cm, 100 ml
Pays de fabrication : Japon, région de Hagi
Matériau/composant : Poterie