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Le Japon dispose également de diverses boissons dites soft, donc sans alcool.

Que ce soit des boissons à base de thé divers, de jus tel que l’umeshu, de miel ou encore le yuzu… voir même de Limonade avec les classiques Ramunes, Midori vous fait découvrir diverses saveurs japonaises pour tous ceux et celles qui ne peuvent ou ne souhaite pas boire de saké.