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Hojicha Sachet de 100g

11,00

De couleur orange foncée ce Bancha torréfié libère un arôme incroyablement riche qui imprègne complètement la salle. La délicieuse saveur est très distincte, il est riche mais léger en corps, sans grande astringence. Faible en caféine, le thé Hojicha peut être apprécié dans la soirée, ainsi que le matin ou l’après-midi. Il est très goûteux seul avec des pâtisseries ou en accompagnement d’un repas. Savoureux et rafraîchissant, il peut également être apprécié glacé ! Conseils de préparation : 4 c. à café, 240 ml d’eau chaude (100°), 30s d’infusion. Vous pouvez réinfuser jusqu’à 3 fois les mêmes feuilles de thé. chaque infusion révélant un autre goût.

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Description

Lorsque vous buvez du hojicha pour la première fois, vous pouvez être surpris de constater qu’il s’agit d’un des thés verts japonais. De couleur ambrée foncée, ce bancha grillé dégage un arôme étonnamment riche qui imprègne complètement la pièce. La saveur salée est très distincte ; elle est riche mais légère, sans grande astringence.

Le Hojicha peut être dégusté aussi bien le soir que le matin ou l’après-midi. Il est délicieux seul, avec des sucreries, ou en accompagnement d’un repas. Il peut également être dégusté frais !

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