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Kimoto Tokubetsu Junmai, Junsei, Yamada Nishiki, Genshu

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Produit avec soin, ce saké 100% hidahomaré (riz de la région de Hida) a eu un vieillissement prolongé de 5 ans en cuve, c’est un jeune saké pour la maison ! Très accessible avec des notes de fruits secs, de fruits jaunes et légèrement épicé, il sera agréable tout au long du repas.

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UGS : EPBO0108 Catégorie : Étiquette :

Description

Produit avec soin, ce saké 100% hidahomaré (riz de la région de Hida) a eu un vieillissement prolongé de 5 ans en cuve, c’est un jeune saké pour la maison ! Très accessible avec des notes de fruits secs, de fruits jaunes et légèrement épicé, il sera agréable tout au long du repas.

Accords : Poissons fumé, plateau de fromage

Caractéristiques : 100% hitomebote, 18,5 % d’alcool, polissage 59 %, levure 9

Dégustation : Frais ou température ambiante

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