Sake li kaze Hana Junmai Ginjo 72 cl

Ce saké est produit avec du riz Omachi, cultivé et produit par le producteur dans la préfecture de Hiroshima. C’est un junmai ginjo autrement dit un saké dont le taux résiduel de riz après polissage est inférieur à 60%.

Accords : Sushis, sashimi, crustacés, thon rouge mariné

Caractéristique : riz Omachi, polissage 55%, 15,5% d’alcool, koji

Dégustation : En verre à vin, frais ou à température ambiante