Attention, nos conditions et tarifs de livraison vont bientôt changer. Ils seront disponibles prochainement dans la rubrique “livraison et retours”.

+33(0)682683827    8 rue du Coq 67000 Strasbourg    Nous contacter
Search
Generic filters
Exact matches only

Sauce Yuzu Ponzu Shibanuma – 300ml

12,40

Le ponzu combine la sauce soja, le dashi et un agrume japonais.

On y trouve aussi souvent un peu de vinaigre ou du mirin.

Son goût, très apprécié, est à la fois frais, profond et riche en umami.

Le ponzu est très facile à utiliser car il s’intègre très bien à la cuisine européenne.

Il accompagnera vos sauces de salade, les coquilles Saint-Jacques crues, vos beurres blancs, les viandes grasses…

En stock

En stock

Partager sur les réseaux sociaux
TwitterFacebookLinkedInPin it
UGS : EPSA0011 Catégorie : Étiquette :

Description

Le ponzu est une sauce très appréciée et très répandue au Japon.

Saveur Son goût, très apprécié, est à la fois frais, profond et riche en umami.

Comment l’utiliser ? Le ponzu combine la sauce soja, le dashi et un agrume japonais. On y trouve aussi souvent un peu de vinaigre ou du mirin. Son goût, très apprécié, est à la fois frais, profond et riche en umami. Le ponzu est très facile à utiliser car il s’intègre très bien à la cuisine européenne. Il accompagnera vos sauces de salade, les coquilles Saint-Jacques crues, vos beurres blancs, les viandes grasses…

Ingrédients : Sauce soja (48,1%), eau (20,98%), sirop de glucose-fructose (11,72%), vinaigre (11,71%), jus de yuzu (4,65%), exhausteurs de goût (E621, E635, E631, E627) (1,63%), assaisonnement à la bonite séchée (thon listao) (0,46%), extrait de levure (0,56%), jus de citron (0,19%) Allergènes : Soja, blé, thon listao

Conservation : A conserver dans un endroit sec et frais, à l’abri de la lumière et au réfrigérateur après ouverture.

Produit au Japon

paiement sécurisé midori

Paiement sécurisé

livraison midori

Livraison rapide

livraison gratuite midori

Livraison gratuite sous conditions

livraison gratuite midori

Emballages traditionnels sur demande