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Graines de sésame au dashi 52g

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Graines de sésame au dashi 52g

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UGS : EPCO0026 Catégorie : Étiquette :

Description

Le dashi, bouillon japonais, constitue l’essence de l’umami dans la gastronomie japonaise. Il est extrait du kombu et de la bonite séchée. Ce sésame de grande qualité, combiné au dashi et à la sauce soja, a un goût très profond et très umami.

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