Kuki Hojicha – 100g

Pour les amateurs de hojicha, nous proposons le Kuki Hojicha – une version à tige du hojicha. Avec tous les charmes du hojicha ordinaire, le Kuki Hojicha ajoute une richesse que l’on ne trouve que dans les tiges. Si vous aimez le goût du hojicha, vous devez absolument l’essayer.

Lorsque vous buvez du hojicha pour la première fois, vous serez peut-être surpris de constater qu’il s’agit de l’un des thés verts japonais. De couleur ambre foncé, ce bancha torréfié dégage un arôme incroyablement riche qui imprègne complètement la pièce.

Sa saveur savoureuse est très distincte ; elle est riche mais légère, sans grande astringence.

Le Hojicha peut être dégusté aussi bien le soir que le matin ou l’après-midi. Il se déguste seul, avec des sucreries ou en accompagnement d’un repas. Savoureux et rafraîchissant, le hojicha est le préféré des clients d’Ippodo. Il peut également être dégusté frais !

Quel est son goût ? Arôme de torréfaction rappelant le café torréfié foncé et saveur rafraîchissante au goût riche et sucré.

Comment/quand en profiter ? Buvez du Kuki Hojicha lorsque vous avez envie de boire du café, mais préférez quelque chose de plus doux pour l’estomac.

Avec quoi en profiter ? Pain ou toast. Il se marie aussi bien avec des plats avec beaucoup de beurre ou de crème.

Faites plusieurs théières en réutilisant les mêmes feuilles de thé (réutilisable 3X jusqu’à 7X suivant votre palé), en préparant chaque théière avec de l’eau à 10

Faites plusieurs théières en réutilisant les mêmes feuilles de thé (réutilisable 3X jusqu’à 7X suivant votre palé), en préparant chaque théière avec de l’eau à 100°. Lorsqu’il ne reste plus que la couleur de l’eau, c’est que vous avez consommé intégralement le thé de vos feuilles.

Produit au Japon par la Maison Ippodo